アラフォーの生活~しろちゃん編~shirochangのブログ

日々の身の回りの出来事を書いていこうと思います。母です。株もやってるよ。

牛スジ生活

昨日、久々にお肉屋さんを覗いたら

 

 

 

牛スジ発見!!!

 

 

 

早速500g購入…笑

 

 

 

 

 

こんにゃくとごぼう…後は冷蔵庫の片隅にあったつきこんにゃくも投入しちゃえい!!!

 

 

 

 

圧力鍋で土手煮込み風に〜

 

 

 

 

 

30分くらい煮込んで完成!!!!

 

 

 

 

 

お酒のあてにもご飯にもイケる。

 

 

 

 

 

 

今日からはしばらく牛スジだな…笑