ドラッグストアで鼻炎の薬を買いに行った時
なんでも売ってるな〜
ヨーグルトやパン、牛乳、調味料…
缶詰のコーナーを見るといなばのタイカレーシリーズやツナ缶やらいっぱい種類があるな…
おや、鯖缶が特売してる🎵
水煮は売切れ…
じゃ、醤油味を購入。
何作ろうかな?
ガツンと鯖カレー作ろう!!!
ニンニク、生姜、玉ねぎをじっくり炒め〜
トマトとピーマン入れて炒めて〜
水と鯖缶入れてひと煮立ち…
で、インディアンカレーの粉を大さじ1🎵
で、グツグツ煮込んで放置。
まだちょっと魚くさい?
ところが、食べる直前に再度煮込むと…
とってもコクがあって美味しい!
ブイヨン入れなくてもコクがちゃんと出る!
一気に完食でした〜
ダイエット中の人にもお財布にも優しい晩ご飯でした〜
彼も喜んでくれたのでリピ決定。