2017-02-08 甘酒のなんちゃって漬物…失敗 おとといからの漬物なんか味気ない。塩気をたしてみた。まだまだ足りないからまた足した。一度、塩ふってある程度水出しをしてから甘酒とお塩でつけた方が良いみたい。お漬物が汁だくになりました…笑お醤油に漬けた人参はまあまあ美味しいです。でも、もうお漬物にはしないかな。