アラフォーの生活~しろちゃん編~shirochangのブログ

最近米国株始めました。日々の身の回りの出来事を書いていこうと思います。母です。

ホットケーキ

今日は休み。

 

 

 

今日もホットケーキを焼こう。

 

 

 

 

 

でも、卵が無い…

 

 

 

 

 

まいっか。

 

 

 

 

 

 

ホットケーキミックス

バターミルク(豆乳+レモン)と

ヨーグルト多めで焼こう。

 

 

 

 

 

見事にヨーグルトホットケーキ完成!!!!

 

 

はちみつかけて~

 

 

 

ヨーグルトの酸味がほんのり~

 

 

 

モチモチした生地で食べ応えがある。

 

 

 

そして卵なしで何よりヘルシー!!!

 

 

 

これも美味しい〜